|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
|
|
|||
Юань Нянь — витриманий шен пуер 2009 року, виготовлений фабрикою Хун Тай Чан на півночі Таїланду з листя дерев віком близько 200-300 років. У перекладі з китайської «Юань Нянь» означає «Довгі роки».
Це сучасний тайський шен, виготовлений за класичною юньнанською технологією. Бренд Hong Tai Chang продовжує традицію, що бере початок ще наприкінці 1930-х років, коли майстри з Юньнаню принесли культуру пуеру на північ Таїланду. Сьогодні це одна з найцікавіших шкіл виробництва шенів за межами Китаю.
Дегустація
Настій прозорий, бурштиновий, із маслянистою текстурою. У смаку домінують сухофрукти, груша, свіжа слива, благородна деревність і легка хвойна пряність, які гармонійно поєднуються з природною солодкістю. Післясмак поступово розкривається нотами ванілі, сухофруктів і витриманої деревини, змінюючись делікатною горіховою терпкістю та ще деякий час нагадує про себе після кожного ковтка.
Дарує ясний, зібраний чайний стан з відчуттям спокою та внутрішньої зосередженості.
Чесні старі дерева + Тайське зберігання = дуже цікавий фабричний екземпляр.
* Цей шен приїхав до нас з Таїланду і не має жодного відношення до підробок, котрі продаються на китайських маркетплейсах