|
Кількість
|
Вартість
|
||
|
|
|||
Гора Да Сюе Шань знаходиться на заході Ліньцана. Регіон відомий чистою екологією, густими лісами та природними чайними садами. У горах часто можна зустріти диких тварин — оленів, мавп та іншу фауну, тому територія вважається природною екологічною зоною. Чай тут росте з давніх часів, але через віддаленість і складну логістику регіон став широко відомим лише в останні роки
Шу Пуер «Да Сюе Шань» — це солодкий, м’який і багатошаровий представник серії «Одна гора – один смак». Створений із весняної сировини старих дерев сорту Менку Да Є Чжун, що ростуть на висоті 2000–2400 м у гірських садах Да Сюе Шань. Легка ферментація з використанням відносно нової технології "Еволюція чайного листа" дала змогу зберегти природну фруктово-квіткову палітру, котра властива високогірним старим деревам цієї гори.
Дегустація
Аромат: квіти акації, печені фрукти, карамель, натяки на шоколад
Смак: густий, оксамитовий, з квітковими та деревними нотами
Тіло настою: щільне, обволікаюче, м’яке
Цей чай добре підходить для витримки. Якщо відкривати його приблизно раз на три місяці, можна спостерігати цікаві зміни смаку та аромату.