Шу Пуер "Душа Булан" 2020 рік, 357 гр

Назва цього пуеру відсилає до однойменного етносу Юньнані — людей, чия культура нерозривно пов’язана з чаєм. Дизайн обгортки виглядає дуже автентично і містить в собі етнічні мотиви.

Сировина зібрана в гірському регіоні Буланшань на висоті близько 1650 метрів з дорослих дерев. Збір та ферментація проводились у 2020 році, а пресування у 2022 році. У складі лист середнього розміру з помітною кількістю рудої бруньки. Ферментація виконувалась технологами фабрики Юн Мін в ящиках малого об’єму, без контакту з підлогою. Така сировина дає не просто «базовий шу», а більш об’ємний і структурний пуер із потенціалом до подальшого розвитку. 

Дегустація
Аромат сухого листа м’який, теплий, з горіховими та деревними відтінками.
У прогрітому вигляді з’являється більш насичений профіль з нотами сухофруктів, горіхів, вологої деревини.
Смак рівний, обволікаючий, без різких граней. Домінують сухофруктно-шоколадні ноти з вираженою медовою солодкістю. 
Дарує бадьорий та піднесений настрій.

Надійний, зрозумілий і якісний шу пуер на кожен день, але з приємним бонусом у вигляді глибини, яку дає сировина з дерев.