Темний фуцзянський улун Хун Му Дань (Червоний Піон) – Традиційний обсмажений улун, 50 г

Хун Му Дань (Червоний Піон) — темний фуцзянський улун від фабрики Чжанчжоу, яка вже давно зарекомендувала себе якісною та стабільною продукцією. Улуни цього виробника припали до смаку багатьом поціновувачам, і цей сорт, без сумнівів, стане ще одним вдалим відкриттям у вашій колекції.

Попри те, що під назвою «Хун Му Дань» існує також червоний чай, ця версія — саме улун, виготовлений за традиційною технологією з кількаразовим обсмаженням. Завдяки такому підходу чай отримує глибину, щільність і впізнаваний темний характер.

В ароматі — насичені, теплі, пряно-солодкі мотиви.
У смаку розкриваються:

• легка копченість

• кора молотої кориці

• солодкі стиглі фрукти

З кожним проливом чай стає все менш копченим і все більш солодким, демонструючи типову для добре обсмажених улунів еволюцію в чашці. Напій виходить м’яким, багатогранним і дуже питким.

Продукція фабрики Чжанчжоу популярна серед мешканців провінції Фуцзянь, що говорить про її якість і відповідність місцевим традиціям. Чай упаковано вручну у подвійну паперову обгортку — скромно, але практично. Виробник свідомо відмовляється від дорогих коробок, щоб запропонувати кращу ціну за якісний продукт.

Переваги Хун Му Дань (Червоний Піон):

• Традиційний темний улун із Фуцзяні

• Кількаразове обсмаження для глибини смаку

• Легка копченість, кориця, солодкі фрукти

• Приємна еволюція смаку від проливу до проливу

• Якісний чай від фабрики, популярної у самих фуцзянців

• Ручна упаковка, що зберігає традиції